Người bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không? Có lẽ những ai đang hoặc có nguy cơ mắc bệnh thủy đậu rất muốn biết câu trả lời. Nếu bạn quan tâm thì có thể theo dõi bài viết sau đây, quantumcare.vn sẽ giải đáp và cung cấp thông tin để biết khi bị thủy đậu nên và không nên ăn gì nhé.
Bệnh thủy đậu là gì?
Bệnh thủy đậu còn được gọi là bệnh trái rạ, đây là bệnh do loại virut Varicella Zosrter gây ra, virut này thường phát triển vào cuối đông đầu xauan và kéo dài sang hè. Virut tồn tại trong nước bọt của người bệnh và lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Người không bị bệnh nếu hít phải nước bọt của bệnh nhân bị thủy đậu thì sẽ bị lây.
Bệnh thủy đậu còn lây từ bóng nước khi bị vỡ ra, từ vùng da bị tổn thương hoặc vết lở loét của người mắc bệnh sang người lành vồ tình chạm phải. Phụ nữ mang thai nếu bị bệnh thủy đậu thì rất dễ lây sang thai nhi qua nhau thai. Khi bị thủy đậu người bệnh có dấu hiệu mệt mỏi, chán ăn, từ 24-48 giờ sau đó bắt đầu sốt.
Đến ngày thứ 3 thì bắt đầu phát ban trên da những mụn nhỏ, rát đỏ rồi sau vài giờ nốt nổi phồng trên da. Mụn nước xuất hiện rất nhanh trong vòng 12-24h, có kích thước nhỏ từ 1-3mm, chứa dịch bên trong. Nếu bị nặng mụn nước sẽ to hơn hoặc khi nhiễm thêm vi khuẩn mụn nước sẽ có màu đục do chứa mủ. Bệnh thủy đậu thường gây nên sẹo lõm, gây mất thẩm mỹ.
Người bị thủy đậu có được ăn đậu phụ không?
Mặc dù là bệnh thủy đậu là bệnh ngoài da nhưng cần có cách chữa trị nhanh chóng để hạn chế biến chứng về sau và bạn cũng cần kiêng cử nhiều loại thực phẩm khi mắc bệnh. Hiện vẫn chưa có tài liệu nào nói bệnh thủy đậu không được ăn đậu phụ cả (trừ đậu chiên) nên bạn có thể ăn bình thường hoặc nếu muốn đảm bảo hơn bạn nên hỏi ý kiến của chuyên gia nhé.
Sau đây quantumcare.vn xin đưa ra một số thực phẩm cần kiêng cử khi bị bệnh thủy đậu để bạn tham khảo:
- Tránh những thức ăn chứa dầu mỡ, thức ăn nóng, có tính bổ dưỡng quá mức. Không nên ăn đồ cay nóng như gừng, tỏi, hành tây, ớt, tiêu, thì là, cà ri, mù tạt…
- Không ăn các loại thịt dê, thịt gà, thịt ngan, thịt chó, thịt bò, lương hoặc một số loại hải sản như cua, sò, ốc, tôm…
- Tránh ăn các loại trái cây mang tính nóng như vải, long nhãn, xoài chín, mận, mít, anh đào, hồng…
- Các loại rau củ hạt như rau muống, hạt dẻ, đậu phộng rang, hạt dưa, đậu chiên… cũng không tốt cho người bị thủy đậu.
- Thủy đậu cũng không nên ăn các loại bánh quy, kẹo, khoai tây chiên, chocolate,
- Đặc biệt nhục quế có tính đại nhiệt, tác dụng ôn nhiệt trợ hỏa, làm tổn hại âm chất nên người bị thủy đậu tuyệt đối không nên ăn.
Xem thêm: Thủy đậu có nổi trên đầu không
Người bị thủy đậu nên ăn gì?
Các chuyên gia khuyên người bị thủy đậu nên ăn các thực phẩm chứa nhiều vitamin C như các loại rau tươi (trừ rau muống) và trái cây, củ quả như cà rốt. Người bị bệnh cần bổ sung nhiều loại rau như rau bina, bông cải xanh, dây tây, quả kiwi, dưa hấu, dưa leo, cà chua… Nên ăn các loại rau củ chứa vitamin A và C, bio-flavonoid sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin C có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống nhiễm trùng, đẩu nhanh quá trình sản sinh collagen, phòng ngừa sẹo lõm. Ngoài ra bệnh nhân bị thủy đậu cũng nên ăn các loại thực phẩm chứa giàu kẽm, magie, canxi để kích thích hệ miễn dịch tốt hơn. Người bệnh còn cần uống nước điện giải ion kiềm có tác dụng cấp nước và giải độc, thanh nhiệt nhanh chóng cho cơ thể.
Một số công thức món ăn dành cho người bị thủy đậu
Nước 3 loại đậu và cam thảo
Nguyên liệu gồm đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen mỗi loại 100g, cam thảo bắc 2g.
Thực hiện nấu hỗn hợp 3 loại đậu trên và cam thảo với khoảng 1 lít nước, sắc còn 500ml chia ra làm 2-3 lần uống trong ngày.
Canh thanh nhiệt
Nguyên liệu gồm đậu xanh, củ nang, rễ tranh đọt tre non, cà rốt mỗi loại lấy 20-30g. Nấu hỗn hợp với cùng một ít nước đến khi sắc lại còn khoảng 650ml chia ra 2 lần uống trong ngày. Nếu người bị suyễn, ho thì không dùng củ năng và cà rốt.
Nước kim ngân hoa
Nguyên liệu gồm 10g kim ngân hoa, 20ml nước mía, nấu hỗn hợp trên với 500ml nước để sôi khoảng 10 phút. Ngày uống 1 lần và uống liên tục từ 7-10 ngày. Nước kim ngân hoa có tác dụng sơ phong thanh nhiệt và hạ sốt tốt cho người bị bệnh thủy đậu.
Cháo đậu đỏ, ý dĩ
Nguyên liệu gồm 30g đậu đỏ, 20g ý dĩ nhân, 30g thổ phục linh, 100g gạo tẻ.
Thực hiện bằng cách rửa sạch sẽ các nguyên liệu trên rồi mang nấu với lượng nước thích hợp thành cháo. Mỗi ngày ăn 3 lần với ít đường phèn. Loại cháo đậu đỏ ý dĩ này có tác dụng giải độc trừ thấp, thích hợp cho những bệnh nhân có nốt thủy đậu bị phát ra hết nhưng vẫn còn sốt, nước tiểu vàng đỏ, người mệt mỏi và chán ăn.
Cháo đậu thịt heo
Chuẩn bị nguyên liệu gồm có 80g gạo tẻ, 30g đậu đỏ, 30g đậu xanh, 50g thịt heo băm nhỏ. Sau đó cho các nguyên liệu vào nồi cùng lượng nước thích hợp rồi nấu thành cháo. Người bị thủy đậu, sốt nhẹ nên ăn món cháo này vì nó rất dễ tiêu.
Nước rau sam
Chuẩn bị nguyên liệu gồm 100 rau sam tươi, rửa sạch sẽ rồi ép lấy nước uống trong ngày tốt cho người bị thủy đậu. Nước rau sam có tính mát, tác dụng thanh nhiệt, kháng viêm, ngừa mụn nhọt nên nếu bị bệnh này bạn nên nấu uống nhé.
QuanTum Care – Sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh thủy đậu
Nếu bạn không may mắc phải bệnh thủy đậu thì nên tham khảo sản phẩm xịt sát khuẩn của QuanTum Care để ngăn ngừa tình trạng bệnh nặng hơn. Sản phẩm có thể tiêu diệt hơn 1 triệu loại vi khuẩn, dùng cho các bệnh như thủy đậu, giời leo, ghẻ nước, sốt siêu vi, vết thương hở… Nó sát trùng cực kỳ tốt hỗ trợ điều trị bệnh nhanh khỏi cùng với thuốc kê đơn của bác sĩ.
QuanTum Care được làm từ các hạt Nano thông minh lành tính cho da, giúp dịu êm và khiến vết thương tiến triển theo chiều hướng tốt hơn. Sản phẩm đã được Bộ Y tế kiểm nghiệm và cấp phép an toàn và hiệu quả khi sử dụng nên bạn yên tâm xịt lên da mà không lo bị kích ứng đâu nhé. Tuy nhiên trước khi sử dụng bạn cũng nên hỏi ý kiến của chuyên gia để giúp điều trị bệnh tốt hơn.
Với những thông tin trên chúng tôi đã giải đáp người bị bệnh thủy đậu có được ăn đậu phụ không để những ai đang quan tâm có thể nắm rõ hơn. Chúc cho những ai đang bị bệnh sẽ mau sớm hồi phục lại sức khỏe và chúc những ai chưa bị bệnh phòng ngừa được tốt nhất. Và hãy thường xuyên theo dõi website quantumcare.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích khác nhé.
Xem thêm:
